Cozi Homar 4-6oz (112-168g)
Cozi Homar 4-6oz (112-168g)
-
349,99RON
-
Cod de produs: G46IN
-
In Stock
- Ex Tax:315,31RON
- Cozi Homar;
- pretul afisat este pe kg;
- vanzarea se face doar la bax 5kg;
- Plata cu cardul online
- Livrare rapida la locatia d-voastra sau optional ridicarea coletului de la depozitul nostru din Bucuresti
- Transport frigorific special
- Valabil la Groenlanda Shop
* Produs in stoc!
** Vanzare se face doar la bax de 5kg
Primul pas consta in decongelarea corecta. Recomandarea noastra este sa dezghetati lent la frigider homarul pentru a pastra aroma si textura in cel mai bun mod posibil.
Decongelare: Puneti coada de homar pe un suport sau o tava, unde se poate scurge excesul de apa din glazura de protectie (este esential ca apa sa se poata scurge, deci asigurati-va ca nu decongelati produsul intr-o punga sau bol). Puneti tava la frigider la maxim 5 ° C pana cand produsul este dezghetat complet.
Preparare: Dupa decongelare fierbeti produsul timp de 10-15 minute. Adaugati in apa putin zahar, sare, boia si marar pentru o savoare delicata. Dupa ce a fiert , scoateti produsul pe un platou, cu partea interioara in sus, pentru a pastra carnea suculenta in interiorul cozii. Pentru preparare la gratar gatiti produsul timp de 5-10 minute (cu carapacea in jos). Dupa prepararea termica lasati coada de homar sa se raceasca cateva minute.
Carnea din coada de homar reprezinta un adevar rasfat, carnea fiind dulce si delicata. Se poate prepara cu lime, lamaie, usturoi si condimente (cimbru , patrunjel) .