Cerneala de Sepie 180gr

• Cerneala de sepie este formata intr-o glanda a sepiei (Sepia Officinalis) si este eliberata in apa pentru a se apara si a o face “invizibila”.
  Cerneala contine multi compusi interesanti: melanina, enzime, polizaharide si catecolamine (hormoni). Principalul compus din cerneala de sepie este melanina – responsabila pentru culoarea inchisa a cernelii. Datorita compozitiei ei, cerneala de sepie e considerata a avea nenumarate beneficii: de la efecte antimicrobiene si antioxidante, la combaterea cancerului, reglarea tensiunii arteriale si proprietati de crestere a imunitatii.
• Oamenii au folosit aceasta cerneala de sepie de secole, inclusiv in medicina traditionala, in scriere, arta, cosmetice si ca aditiv alimentar.
  
  
  
• Astazi este utilizata in principal ca aditiv alimentar in paste, orez si sosuri, in multe feluri de mancare japoneze si mediteraneene datorita culorii sale unice, a aromei sale bogate, dar si datorita beneficiilor mentionate.
• Plata online cu cardul
• Livrare rapida la locatia d-voastra sau optional ridicarea coletului de la depozitul nostru
• Transport frigorific special
• Produs valabil la Groenlanda Shop
• Pretul este per bucata
• Cantitate: 180gr/borcan;
  

Cu ajutorul cernelei de sepie se coloreaza pastele proaspete sau risotto.

Dozaj pentru paste: 2-5% cerneala de sepie din totalul aluatului, in functie de intensitatea culorii dorite.

Ingrediente: cerneala de sepie, apa, sare, agent ingrosare: guma de celuloza (E466).

Poate contine urme de scoici, crustacee, peste si lapte.

A se pastra la rece dupa desfacere. Trebuie consumat in maximum 15 zile dupa desfacere.