Creveti Intregi Ecuador 40/50 fara glazura
Creveti Intregi Ecuador 40/50 fara glazura
-
109,00RON
-
Cod de produs: G01LANV045
-
In Stock
- Ex Tax:100,00RON
- Creveti Intregi Ecuador 40-50 fara glazura
- origine: ecuador;
- greutate:2kg;
- calibru 40-50 (40-50 buc pe kg);
- fara glazura;
- pretul afisat este pe cutia de 2kg;
- vanzarea se face doar pe cutie de 2kg;
- Plata cu cardul online
- Livrare rapida la locatia d-voastra sau optional ridicarea coletului de la depozitul nostru din Bucuresti
- Transport frigorific special
- Valabil la Groenlanda Shop
* Produs in stoc!
** Pentru a comanda produse cu greutate variabila sau produse a caror vanzare se face doar la box, va rugam sa ne contactati!
Crevetii sunt cele mai consumate crustacee din lume. Sunt foarte hranitori, au un continut scazut de calorii si 0 carbohidrati. Contin o cantitate mare de proteine si grasimi sanatoase, pe langa o varietate de vitamine și minerale: fier, zinc, magneziu, fosfor, iod, seleniu (ajuta la reducerea inflamatiilor, la sanatatea inimii). Crevetii cresc senzatia de satietate si sunt ideali pentru meniul persoanelor atente la dieta personala.
MOD DE PREPARARE:
Primul pas consta in decongelarea corecta a crevetilor. Recomandarea noastra este sa dezghetati lent la frigider fructele de mare pentru a pastra aroma si textura in cel mai bun mod posibil.
Decongelare:
Puneti crevetii pe un suport sau o tava, unde se poate scurge excesul de apa din glazura de protectie (este esential ca apa sa se poata scurge, deci asigurati-va ca nu decongelati fructele de mare intr-o punga sau bol). Puneti tava la frigider la 2 ° C pana cand fructele de mare sunt dezghetate complet.
Curatare:
Inainte de prepararea termica este necesar sa indepartati vena (tractul intestinal) de pe spatele crevetelui. Folosind un cutit ascutit, taiati de-a lungul spatelui fiecarui crevete, suficient de adanc in carne pentru a expune si indeparta/ curata vena.
Preparare:
Crevetii se prepara foarte usor, in cateva minute. Puteti sa gatiti crevetii in numeroase feluri: creveti intregi (cu cap si cochilie); cozi in cochilie; creveti decorticati. Sfatul nostru: incercati crevetii gatiti in cochilie, carnea va fi mai frageda si mai aromata. Nu aruncati capetele de la creveti: le puteti utiliza pentru o supa delicioasa (stock). Crevetii se pot servi cu garnituri variate: orez, paste, legume; in salate, prajiti in pane tempura sau in pane crocant cu fulgi de cocos, pentru o experienta exotica. Incercati diverse retete: creveti la gratar (marinati timp de 10-15 minute in: ulei, usturoi, sare, piper); creveti prajiti in sos de unt si lamaie sau supa chinezeasca cu creveti si taitei. Atentie: Nu gatiti excesiv crevetii, carnea lor se deshidrateaza usor si carnea devine tare, cauciucata. Cand creveții sunt corect gatiti, carnea este alba iar cochilia este colorata intens.