Calamarii sunt o parte importantă a unei diete sănătoase, spun specialiștii. Așadar, dacă doriți să mâncați sănătos și să visați puțin la Oceanul Indian, noi vă propunem o rețetă simplă de calamari întregi la tigaie super gustoși și sănătoși. Și vă recomandăm să folosiți calamari întregi din Africa de Sud, pentru că sunt cei mai fragezi calamari din lume. Sunt o specie doar pentru conaisseurs!

Ingrediente:

250 de grame de calamari

3,4 roșii cherry

2 căței de usturoi feliați

un red pepper

o lingură ulei de măsline

sare

piper

oregano

 Când tigaia este bine încinsă, se stropește cu puțin ulei, apoi se adaugă calamarii întregi, câteva roșii cherry bine coapte, un red pepper tăiat rondele fine și doi căței de usturoi, sare, piper și puțin oregano. Calamarii se întorc de câteva ori pe o parte și pe alta, iar după câteva minute, se scot și se așază pe farfurie.

Simplu și gustos!

Noi îți propunem Calamar întreg Africa de Sud mărimea S și mărimea L.